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薏米的功效有哪些?食用方法有哪些?

说到薏米这种东西,说起来大家一定都有印象吧,很多女性朋友就喜欢吃薏米,因为它有助于减肥以及美容,但你真正了解它吗?薏米是本科植物薏苡的种仁,形状像一粒粒小米,米白色中夹杂着黄褐色,还带着开口,它的性质比较凉,其中含有丰富的蛋白质、油脂、纤维素、维生素等等,对人体十分有利,而且它的食用方法也很多样,接下来小编就为大家介绍一下薏米的功效,以及它的一些食用方法。

薏米的功效有哪些?食用方法有哪些?

一、薏米的功效

之所以有如此多的女性热衷于吃薏米,就是因为它具有让女性越来越美的功效。薏米本身就是一种五谷杂粮,因此它的纤维素含量是非常高的,能够促进肠道蠕动,而且营养丰富,饱腹感很强,同时热量又很低,是一种可以用来代替主食的减肥佳品,而且薏米还有消除水肿的效果,对于水肿型的肥胖非常不错的治疗效果。此外,薏米当中还有丰富的维生素E,这种成分能够滋润我们的皮肤,还能消除斑点,长期食用,可以起到养肤驻颜、嫩白肌肤的作用。

常吃薏米不仅对女性有益处,对于成年人,尤其是中老年人的益处也很多,对于常见的高血脂、高血压、高血糖都能起到辅助治疗以及预防的作用,还可以用于预防心血管疾病以及心脏病,因此是非常好的一种保健食品。

薏米的功效

二、薏米的食用方法

1、薏米的食用方法非常多,最简单的方法就是用薏米泡水喝,但是在喝之前最好炒一下,等薏米变得金黄了之后再泡水,也可以和陈皮、山楂一起煮了之后喝,对于减肥有很好的辅助效果。

2、薏米也可以和红豆、绿豆等其他五谷杂粮搭配在一起熬煮成粥,用来代替主食,很适合血糖、血压比较高的人来吃,薏米还可以和肉类一起炖煮,味道也很好。

薏米的功效

生活节奏越来越快,很多人为了生计奔波,却从来不重视自己的身体,其实养生的方法非常简单,比如薏米就是便宜又实用的养生佳品,它可以消水肿、除湿气,还可以清热解毒,只要简单的冲泡就能收获这样一份健康,不过凡事过犹不及,吃薏米也不能太过急功近利,它含有很多醣类粘性物质,吃太多的话会容易引起消化不良,本身消化功能不太好的人尽量不要直接吃薏米,喝一些汤是可以的,此外,女性朋友不要大量食用薏米,因为薏米带有微寒性,长期大量食用会导致体质变弱以及月经不调哦,所以要适量。

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